食品グレードの硫酸ナトリウム

1、化学名: 硫酸ナトリウム

2、分子式: Na2SO4、Na2SO4・10H2O

3、分子量: 無水: 142.04 ;十水和物:322.19

4、CAS: 無水:7757-82-6;十水和物:7727-73-3

5、特徴：白色の単斜晶または結晶性粉末で、無臭です。苦くて塩辛い味がします。無水ミラビライトとも呼ばれます。相対密度は2.68です。融点は884度です。水とグリセリンに溶けますが、エタノールには不溶です。水溶液はアルカリ性です。空気にさらされると、容易に湿気を吸収し、硫酸ナトリウム水溶液に変化します。純度の高い微細硫酸ナトリウム十水和物を芒硝といいます。

6、用途：カラメル色素製造剤および食用色素希釈剤として使用されます。

7、梱包：内層としてポリエチレン袋、外層として複合プラスチック織袋で梱包されています。各バッグの正味重量は25kgです。

8、保管と輸送：乾燥した換気の良い倉庫に保管し、輸送中は熱や湿気を避け、損傷を避けるために慎重に荷降ろしする必要があります。さらに、有毒物質と区別して保管する必要があります。