食品グレードのクエン酸アンモニウム

1、化学名:三塩基性クエン酸アンモニウム

2、分子式: C6H17N3O7

3、分子量: 243.22

4、CAS: 3458-72-8

5、特徴: 白い結晶または結晶性の粉末。水に容易に溶け、遊離酸を希釈します。

6、用途: 緩衝剤、乳化塩、チーズ加工

7、梱包：内層としてポリエチレン袋、外層として複合プラスチック織袋で梱包されています。各バッグの正味重量は25kgです。

8、保管と輸送：乾燥した換気の良い倉庫に保管し、輸送中は熱や湿気を避け、損傷を避けるために慎重に荷降ろしする必要があります。さらに、有毒物質と区別して保管する必要があります。