酢酸カリウム

1、化学名: 酢酸カリウム

2、分子式：C2H3KO2

3、分子量: 98.14

4、CAS: 127-08-2

5、特徴：白色の結晶性粉末です。潮解しやすく、塩辛い味がします。 1mol/L水溶液のPH値は7.0～9.0です。相対密度（d425）は1.570です。融点は292度です。水（235g/100mL、20度、492g/100mL、62度）、エタノール（33g/100mL）、メタノール（24.24g/100mL、15度）によく溶けますが、エーテルには溶けません。

6、用途：緩衝剤、中和剤、防腐剤、色固定剤として使用されます。

動植物の自然な色を保護します。

7、梱包：内層としてポリエチレン袋、外層として複合プラスチック織袋で梱包されています。各バッグの正味重量は25kgです。

8、保管と輸送：乾燥した換気の良い倉庫に保管し、輸送中は熱や湿気を避け、損傷を避けるために慎重に荷降ろしする必要があります。さらに、有毒物質と区別して保管する必要があります。