食品グレードの塩化マグネシウム

1、化学名:塩化マグネシウム

2、分子式: MgCl2・6H2O

3、分子量: 203.30

4、CAS: 7791-18-6

5、特徴：白いフレークまたは粒状の結晶です。高温になると分解して塩化水素と酸化マグネシウムになります。

6、用途：豆腐を作るのに使用できます。塩水（塩化マグネシウム溶液）を加えた豆腐は、石膏を加えた豆腐よりもはるかに柔らかくておいしいです。他の食品産業でも食品添加物として使用できます。

7、梱包：内層としてポリエチレン袋、外層として複合プラスチック織袋で梱包されています。各バッグの正味重量は25kgです。

8、保管と輸送：乾燥した換気の良い倉庫に保管し、輸送中は熱や湿気を避け、損傷を避けるために慎重に荷降ろしする必要があります。さらに、有毒物質と区別して保管する必要があります。